Art & Gastronomie
Notre restaurant bistronomique ne ressemble à aucun autre.
Assis sur de confortables banquettes rouges, vous pourrez déjeuner ou dîner face à un Combas, un Frank Stella, un David LaChapelle, une sculpture signée Jeff Koons ou sous le tout nouveau plafond de ballons. Notre passion : l’art contemporain.
Bon dans l’assiette, beau pour les yeux pour ce seul et premier restaurant galerie d’art à Paris.
Une cuisine traditionnelle Française
La Carte
Le restaurant vous propose également la vente à emporter
Provenance de nos viandes : France, Hollande et Allemagne.
Prix nets en Euro
La terrine de foie gras de canard maison24 €
Le carpaccio d’artichaut, vinaigrette au jus de truffe21 €
La rémoulade de céleri aux poulpes et gambas24 €
La salade de homard tiède, vinaigrette aux truffes39 €
Le tartare de bar au caviar de « Sologne »26 €
Le mi-cuit de saumon, ratatouille et quenelle de chèvre frais23 €
Les ravioli de langoustines à la crème de homard29 €
Le pavé de thon grillé sauce vierge, pommes rates30 €
Les noix de St-jacques poêlées, risotto crémeux35 €
Le filet de bar, purée de pommes de terre à l’huile d’olive de C. Aznavour38 €
L’émincé de magret de canard* rôti, à l’orange, pommes dauphines32 €
Le Châteaubriand poêlé poivre crème ou échalotes38 €
Le vol au vent de volaille aux truffes37 €
Le ris de veau poêlé, galette de pommes de terre, crème de morilles39 €
Le tartare de boeuf et ses frites maison24 €
Les fromages du moment15 €
Le chou chocolat, crème praliné18 €
La presqu’île flottante à la vanille15 €
Le baba au rhum « Bally », Petit-Pergo17 €
Le sablé aux agrumes, crème légère17 €
La mousse chaude au chocolat, glace à la vanille18 €
Le soufflé au Grand-Marnier18 €
Évènement privé
Privatisez notre restaurant galerie proche de la porte Maillot et offrez à vos convives une expérience mémorable. Ici cuisine et atmosphère se marient aussi bien que nourriture et vin !
de gastronome ...
« … Un repas ici même ? Un joli « mixte » entre le style Corre et la manière Damas. On boit le moulin à vent de Christophe Pacalet, fruité comme l’onde, histoire d’arroser dignement le risotto aux truffes, les œufs fermiers pochés en meurette, le carpaccio d’artichaut aux tomates confites et parmesan, les grenouilles persillées à la provençale à goûter goulûment à la main, avant les plats de résistance… »
Réservation
Réservation par téléphone
Notre équipe est à votre disposition pour tout renseignement et réservation à partir de 9h30. : 01 45 00 23 66
Réservation en ligne
Pour le jour même merci de réserver sur Internet 2h avant le service.
Nous sommes fermé le samedi et dimanche.
Déjeuner : 12h - 14h30
Dîner : 19h30 - 22h30
Retrouvez le Petit Pergolèse au bureau ou chez vous, faites vous livrer au fils des saisons
Pour réserver un dîner à domicile ou une privatisation du restaurant le week-end, merci de nous contacter par téléphone.